Лопан О.В.
ЧУГУННЫЕ КОТЛЫ С РАСКОПА CXCIV В БОЛГАРЕ *
Аннотация:
в работе рассмотрены чугунные котлы, встреченные на раскопе CXCIV на Болгарском городище. Подавляющее большинство этих находок связано с каменным зданием, функционировавшим на участке в 1340–1360-е гг., а в более ранних ямах, предшествовавших строительству каменного дома, они не встречены. Все котлы принадлежат к числу округлодонных. Среди них, в свою очередь, выделяются округлодонные прямостенные котлы без шейки и округлодонные прямостенные котлы с уступчатыми венчиками. Округлодонный горшковидный котел представлен единственным фрагментом с профилированными плечиками.
Ключевые слова:
археология, Золотая Орда, Болгарское городище, чугунные котлы
При исследованиях, проводимых на раскопе CXCIV в юго-восточной части Болгарского городища [1], было выявлено значительное количество обломков чугунных котлов (102 фрагмента) (рис. 1). Толщина стенок котлов преимущественно укладывается в интервал от 5 до 8 мм, но преобладающей является толщина 6-7 мм. Все представленные в коллекции венчики имеют характерный уплощенный, чаще слегка скошенный вовнутрь, край. Котлы были снабжены разными по форме внешними ручками или ушками. Для прямостенных котлов характерны горизонтальные плоские подпрямоугольные ручки-выступы (рис. 1: 1, 2, 5), а на фрагменте котла с выраженными плечиками сохранилось вертикальное ушко в зоне венчика (рис. 1: 7). Также имеется обломок стенки котла с петлевидной ручкой округлого сечения диаметром 10 мм (рис. 1: 8). На двух фрагментах отмечены следы заделки дефектов литья в виде пробок из чугуна (рис. 1: 9, 10), а на одном изделии хорошо виден вертикальный литейный шов (залив) [2, с. 163, 165, рис. 4] (рис. 1: 7).Подавляющее большинство найденных на раскопе CXCIV обломков чугунных котлов (76 фрагментов) было встречено в пределах остатков каменного здания, построенного, судя по связанным с ним нумизматическим материалам, в 1340-х и заброшенного уже в 1360-х гг., после чего данный участок города пришел в запустение. Около четверти всех обломков (24 фрагмента) было встречено под завалом стен этого здания, один фрагмент – в пристройке, а половина всех найденных на раскопе обломков чугунных котлов (51 фрагмент) происходила из ямы 16 (рис. 1: 1–5, 7, 8), которая являлась припечной для расположенного в каменном доме кана. Остальные обломки чугунных котлов не имели связи с археологическими конструкциями. Таким образом, преобладающая часть находок фрагментов котлов (три четверти от общего их числа) связана с каменной постройкой, а в более ранних ямах золотоордынского времени, предшествовавших строительству каменного дома, не встречено ни одного обломка.В яме 16 выявлены крупные профильные фрагменты котлов, которые относятся к нескольким разнотипным сосудам (рис. 1: 1–5, 7). Чугунные котлы подобных форм хорошо известны по материалам золотоордынского времени, в том числе и из Болгара [3, 4, 2, 5, 6, 1966, рис. 4, 7, с. 82–86, 8, с. 103–104, рис. 2, 9, 10, 11, с. 58–59, рис. 24, 25, 12, рис. 33–35, 13, 14, 236–237, 15, рис. 4: 4, 16, с. 13, рис. 6, 17, с. 171, 18, рис. 7: 5–7, 19,. рис. 1: 2, 5, 7].Все котлы из ямы 16 принадлежат к числу округлодонных сосудов (I/), среди которых преобладают фрагменты округлодонных прямостенных котлов (I/1.), имеющих выраженный перегиб от стенок ко дну (рис. 1: 1–5). Эти сосуды, в свою очередь, разделяются на прямостенные котлы без шейки, с прямыми не профилированными венчиками (I/1.1.) (рис. 1: 1–4) и прямостенные котлы с уступчатыми венчиками (I/1.2.) (рис. 1: 5). Округлодонные горшковидные котлы (I/2.) представлены единственным сосудом с профилированными плечиками и с прямым отогнутым венчиком (рис. 1: 7). Плоскодонные формы котлов (II/), известные, например, по материалам Азака, в Болгаре не выявлены [2, рис. 2: 1].Рис. 1. Чугунные котлы с раскопа CXCIV.I/1.1. Округлодонные прямостенные котлы без шейки, с прямыми не профилированными венчиками. Стенки первого котла – прямые вертикальные, вследствие чего тулово имеет цилиндрическую форму (рис. 1: 1). Котел представлен тремя крупными стыкующимися фрагментами с толщиною стенок около 8 мм, на одном из которых сохранилась характерная для прямостенных котлов горизонтальная плоская подпрямоугольная ручка-«полочка» размерами 60 х 20 мм. Диаметр котла составляет около 36 см. Высота тулова составляет приблизительно 0,4 общей реконструируемой высоты сосуда и по этому показателю данный экземпляр занимает промежуточное положение между типами Ч-2 и Ч-3, выделенными К.А. Руденко [3, с. 39–40]. Котел также соответствует типу 2 по Г.И. Постикэ и Л.В. Бакуненко-Пырнэу [10, с. 187, рис. 3: 5–8]. По всей вероятности, частью того же сосуда являлись найденные также в яме 16 два аналогично профилированных фрагмента (один из которых был снабжен ручкой-«полочкой» размерами 59 х 21 мм), а едва уловимые отличия в профилировках фрагментов могут объясняться изначальной несимметричностью литейных форм (рис. 1: 2, 3).Еще один фрагмент котла имеет прямые, но слегка наклоненные вовнутрь стенки (рис. 1: 4). Реконструируемый диаметр устья составляет около 45 см. Толщина стенок составляет 8 мм.I/1.2. Округлодонные прямостенные котлы с уступчатыми венчиками. Венчики подобных сосудов имеют выраженный угловатый перегиб, образующий изнутри паз. На происходящем из ямы 16 крупном фрагменте котла с уступчатым венчиком сохранилась характерная для подобных изделий горизонтальная плоская подпрямоугольная ручка размерами 90х40 мм (рис. 1: 5). Реконструируемый диаметр венчика составляет около 51–52 см. Толщина стенок – 6–7 мм. Прямостенное тулово имеет форму близкую к цилиндру. Высота тулова до перегиба ко дну составляет около 0,5 общей реконструируемой высоты. Котел близок к варианту 3.2 типа 3, выделенного Г.И. Постикэ и Л.В. Бакуненко-Пырнэу по материалам Старого Орхея (Постикэ, Бакуненко-Пырнэу, 2020, с. 187–189, рис. 4: 1–5) [10, с. 187–189, рис. 4: 1–5]. Фрагмент аналогичного венчика (диаметр не реконструируется) был также найден в напластованиях, за пределами здания (рис. 1: 6).I/2. Округлодонные горшковидые котлы представлены единственным сосудом с выраженно профилированными округлыми плечиками и с отогнутым, почти прямым венчиком, едва заметно изгибающимся вовнутрь (рис. 1: 7). С внутренней стороны венчика имеется слабо выраженное валикообразное утолщение. Максимальное расширение тулова – в средней части. Диаметр венчика составляет около 25 см, толщина стенок – 6–7 мм. Весьма сходную профилировку верха имеет фрагмент котла, происходящего из Азака [2, рис. 2: 2]. На Болгарском городище ранее уже были известны другие котлы с профилированными, но более покатыми плечиками, вследствие чего их тулова выглядят несколько сплюснутыми [2, рис. 2: 7, 11, рис. 24, 18, рис. 7: 5, 7].С наружной стороны нашего котла с раскопа CXCIV располагались небольшие одиночные петли-ушки, идущие от венчика к плечикам. Ушки той же формы, но расположенные попарно, имеются на котле из Болгара с раскопа LV и на упомянутом фрагменте котла из Азака. Как и на фрагменте котла из Азова, так и на нашем сосуде, рядом с ушками хорошо виден вертикальный литейный залив. В средней части тулова котла с раскопа CXCIV имеется рельефный выступ, не четко читаемый под мощным слоем коррозии, – вероятно, в этом месте располагалась обломанная ножка котла. Фрагмент котла с обломком ножки, отходящей от средней части сосуда, известен с Коминтерновского III селища [3, рис. 3: Ч-9, 8, с. 103, рис. 2: 10, 18, с. 203, рис. 7: 1]. На упомянутом округлодонном котле из Болгара (раскоп LV) помимо небольших ушек, расположенных в верхней части, имеются также массивные угловатые петли, отходящие от середины тулова, которые С.В. Рязанов рассматривал как основания обломанных ножек [2, c. 165, рис. 2: 7, 17, с. 171, 22.1.42.]. В свою очередь, К.А. Руденко полагает, что такие петли являлись своеобразными ручками [18, с. 203, рис. 7: 7]. На наш взгляд, это все же были раздвоенные основания обломанных ножек, поскольку такое раздвоение, во-первых, способствовало бы более надежному скреплению с туловом, и, во-вторых, давало дополнительные точки опоры, поддерживая днище котла, а вот при использовании в качестве ручек такое расположение ниже середины высоты сосуда, напротив, создавало бы дополнительные неудобства – не позволяло бы нести тяжелый котел на полностью вытянутых руках, а сам сосуд был бы значительно менее устойчив при переноске.Остается добавить, что чугунные котлы из ямы 16, будучи связаны со зданием, время жилой эксплуатации которого ограничено периодом 1340-х – 1360-х гг., иллюстрируют синхронность бытования на этом кратком временном отрезке целого ряда типов этих изделий. Выпадение всех этих сосудов было единовременным и может быть определено 60-ми гг. XIV в., поскольку они происходят из припечной ямы кана, которая могла быть заброшена только вместе с домом.
Номер журнала Вестник науки №10 (79) том 2
Ссылка для цитирования:
Лопан О.В. ЧУГУННЫЕ КОТЛЫ С РАСКОПА CXCIV В БОЛГАРЕ // Вестник науки №10 (79) том 2. С. 404 - 411. 2024 г. ISSN 2712-8849 // Электронный ресурс: https://www.вестник-науки.рф/article/17745 (дата обращения: 30.04.2025 г.)
Вестник науки © 2024. 16+