Варзина А.А., Шацких Е.В.
ПРОДУКТИВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПЕРВОТЁЛОК-ДОЧЕРЕЙ РАЗНЫХ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ *
Аннотация:
в статье представлены результаты оценки молочной продуктивности и экстерьера (стобалльная и линейная оценка) первотёлок-дочерей разных быков-производителей - Вальтасара и Локи. Результаты работы показали, что среди анализируемых коров наиболее высокий уровень молочной продуктивности имели первотёлки-дочери быка Вальтасара. Оценка экстерьера свидетельствовала, что все подопытные коровы были хорошо развиты и имели выраженный молочный тип телосложения. Полученные данные могут быть полезны при отборе и подборе быков-производителей на предприятиях, занимающихся выращиванием крупного рогатого скота голштинской породы, способствуя повышению эффективности молочного производства.
Ключевые слова:
быки-производители, голштинская порода, крупный рогатый скот, молочная продуктивность, коровы, экстерьерный профиль
Оценка продуктивных показателей первотёлок-дочерей разных быков-производителей представляет собой важный аспект в селекционной работе, направленной на улучшение качества поголовья и повышение продуктивности в животноводстве [1, 2, 3].В исследовании были задействованы два быка, которые использовались для воспроизводства в ООО «Агрофирма Уральская». Один из используемых быков – Вальтасар. Его спермопродукция реализуется АО «Уралплемцентр». Родом он из Нидерландов. На протяжении уже нескольких лет данный бык показывает высокие результаты. Вторым быком, взятым для исследования, является Локи. Этот бык родом из США, его спермопродукция в России реализуется ООО Молочной Компанией «Генетика». Оба быка являются представителями голштинской породы, линии Рефлекшн Соверинг.Для исследований отобрали по 17 коров-дочерей каждого быка, а также 45 голов первотёлок-сверстниц других быков-производителей (контрольная группа), активно используемых в стаде.Из программы «СЕЛЭКС» были взяты и рассчитаны средние данные по показателям роста и развития тёлок по группам, результаты представлены в таблице 1.Таблица 1. Показатели роста и развития коров-дочерей исследуемых быков и коров-сверстниц.Примечание: *P≤0,05, **P≤0,01.Анализ показателей роста и развития первотёлок-дочерей изучаемых быков показал, что на протяжении всего периода выращивания, живая масса дочерей испытуемых быков, была ниже показателя, представленного в контрольной группе, при этом у дочерей быка Локи этот показатель был выше, чем у быка Вальтасара.По динамике среднесуточных приростов (табл. 1, рис.1) дочери обоих быков в течение трёх учётных периодов (0-6, 7-10, 13-18 месяцев), показали результаты ниже, чем в контрольной группе. В заключительный период - 13-18 месяцев, среднесуточный прирост животных всех подопытных групп был практически на одном уровне: в контрольной группе - 657,9 г, в группе дочерей быка Вальтасара – 654,96 г, что на 2,94 г меньше контроля, а у дочерей быка Локи – 661,72 г (на 3,82 г больше, чем в контрольной группе).Рисунок 1. Динамика среднесуточных приростов телок.В таблице 2 представлены данные по молочной продуктивности коров за 305 дней первой лактации.Таблица 2. Продуктивные показатели исследуемых первотёлок-дочерей.В ходе оценки молочной продуктивности установлено, что за 305 дней лактации самый высокий результат по удою показали дочери быка Вальтасара, который составил 11072,64 кг, что на 268,04 кг больше, чем в контрольной группе. По массовой доле жира и белка в молоке также более высоким уровнем отличались дочери быка Вальтасара: 3,6% по жиру и 3,26% по белку, что на 0,01 и на 0,02 % соответственно больше, чем в контрольной группе. По выходу молочного жира и белка дочери быка Вальтасара превосходили контроль на 15,78 и 11,46 кг соответственно. Исследуемые показатели молочной продуктивности у дочерей быка Локи уступали контрольным значениям.Нами была проведена стобалльная оценка экстерьера (табл.3) и линейная оценка типа телосложения первотёлок-дочерей и первотёлок-сверстниц (таблица 4). Отмечено, что все коровы-первотёлки хорошо развиты и имеют молочный тип телосложения. Итоговая оценка экстерьера коров, включающая оценку молочного типа, объёма туловища, конечностей и вымени, составила в контрольной группе - 84 балла «хорошо с плюсом», в группе дочерей Вальтасара - 87 баллов «отлично», в группе дочерей Локи - 85 баллов «отлично».Таблица 3. Стобалльная оценка экстерьера первотёлок-дочерей и сверстниц.Таблица 4. Линейная оценка первотёлок-дочерей и первотёлок-сверстниц.Примечание: *P≤0,05, **P≤0,01, ***P≤0,001.По результатам проведённой линейной оценки первотёлок-дочерей, был составлен экстерьерный профиль быков-производителей с указанием оптимальных значений баллов для коров основных пород молочного и молочно-мясного направления продуктивности, разводимых на территории РФ [3].Рисунок 2. Экстерьерные профили быков-производителей.По полученному графическому изображению экстерьера дочерей быков можно сделать вывод о том, что у всех подопытных первотёлок оцениваемые признаки экстерьера в большинстве своём соответствуют оптимальным значениям, при этом наблюдаются некоторые отклонения по признакам, характеризующим конечности («постановка задних ног» при виде сбоку, «высота пятки») и расположению задних сосков вымени.На основании проведённых исследований можно сделать заключение, что дочери быков-производителей Вальтасара и Локи характеризуются оптимальными показателями роста и развития, и имеют выраженный молочный тип телосложения. При этом наиболее высокий уровень показателей молочной продуктивности среди сравниваемых групп имеют дочери быка Вальтасара.
Номер журнала Вестник науки №6 (87) том 3
Ссылка для цитирования:
Варзина А.А., Шацких Е.В. ПРОДУКТИВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПЕРВОТЁЛОК-ДОЧЕРЕЙ РАЗНЫХ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ // Вестник науки №6 (87) том 3. С. 2348 - 2356. 2025 г. ISSN 2712-8849 // Электронный ресурс: https://www.вестник-науки.рф/article/24497 (дата обращения: 13.01.2026 г.)
Вестник науки © 2025. 16+